Speisen & Getränke

Stiefel Original Unser selbst entwickeltes Bier für erfrischend milden und bekömmlichen Biergenuss lassen wir nach allen Regeln der Braukunst nur mit deutschem Hopfen brauen. Die Hopfensorte stammt aus der Hallertau. Die Braugerste wird hier im Saarland, in Rheinland-Pfalz und im benachbarten Frankreich in Lothringen und im Elsass angebaut und vermälzt. Und die Nummer drei beim Brauen, das Wasser, ist unser gutes, Sandstein gefiltertes, schön weiches Brauwasser. Diese Zutaten werden zu einem hellen, goldgelben Bier, das mild schmeckt, mit leichter Süße und durch den würzigen Hopfen gleichzeitig leicht bitter. Süffig, wie ein Bier schmecken muss und passend zu jeder Tageszeit. Unsere Partnerbrauerei Karlsberg liefert unser Stiefel Original im eigens dafür angeschafften Tankfahrzeug. Vom Tank mit dem Tank in unsere Lagertanks im alten Stiefel Gewölbekeller. Mehr Bierqualität für einen perfekten Trinkgenuss geht nicht.

Unsere Partnerbrauerei Karlsberg braut unser ungefiltertes Stiefel Weizen nach ganz neuer Rezeptur mit einem aromatisch- würzigen und fruchtig-spritzigen Geschmack. Verfeinert wird das Weizenbier mit heimischen Weizen aus der Kupfermühle Bindewald. Dass die junge Braumannschaft von Karlsberg Weizen kann, zeigen die zahlreiche internationalen Bierpreise und Medaillen. Neben unseren Hausbieren bieten wir Euch immer 2 wechselnde Saisonale Biere frisch vom Fass. Alle Saisonbiere findet Ihr auf
unserer Sonderbierkarte.