Willkommen im Brauhaus zum Stiefel!

Unser Wirtshaus mitten in Saarbrücken ist ein Ort voller Geschichte und Geschichten, wir haben ihn behutsam modernisiert und gleichzeitig das Flair dieses jahrhundertealten Wirthauses erhalten. Wir haben die saarländische Gasthaustradition und Bierkultur in die neue Zeit übersetzt, ohne ihre Wurzeln zu kappen.

Reservieren

Nutzen Sie unser bequemes Reservierungstool, um Ihren Tisch zu sichern und sich auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis vorzubereiten. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer gemütlichen Atmosphäre willkommen zu heißen!

Buchung Selbstzapftisch

Genießen Sie die Freiheit, Ihr eigenes Bier direkt am Tisch zu zapfen und teilen Sie diese einzigartige Erfahrung mit Ihren Freunden und Ihrer Familie. Sichern Sie sich Ihren Platz an unserem Selbstzapftisch. Verpassen Sie nicht die Chance, Ihren Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Ereignis zu machen.
Zur Buchung

Speisekarte

Genießen Sie die perfekte Verbindung von exquisitem Bier und traditionellem Essen. Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl authentischer Gerichte, die die regionalen Küchentraditionen zelebrieren. Erleben Sie die gemütliche Atmosphäre unseres Wirtshauses und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unserer Spezialitäten. 

Prost auf genussvolle Momente! 
Küchenzeiten: 11:30Uhr - 21:30Uhr | Nachspeisen können bis 22 Uhr bestellt werden
Informationen zu unseren Allergenen finden Sie hier.
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Veranstaltungen

Blasmusik Sonntag

Eintritt frei
06/09/2026
11.00h

Blasmusik Sonntag

Eintritt frei
04/10/2026
11.00h

Blasmusik Sonntag

Eintritt frei
01/11/2026
11.00h

Blasmusik Sonntag

Eintritt frei
06/12/2026
11.00h

Mittagstisch

31.08. bis 04.09.

Holzfällersteak

mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Röstkartoffeln
oder

Bunter Salatteller

mit gebratenen Gemüsemaultaschen und geriebenem Bergkäse
oder

Dibbelappes

mit hausgemachtem Apfelmus und einem Beilagensalat
für nur 13,90 € p.P

Holzfällersteak

mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Röstkartoffeln
oder

Bunter Salatteller

mit gebratenen Gemüsemaultaschen und geriebenem Bergkäse
oder

Dibbelappes

mit hausgemachtem Apfelmus und einem Beilagensalat
für nur 13,90 € p.P

Öffnungszeiten

Montag
11:00 - 23:00 Uhr
Dienstag
11:00 - 23:00 Uhr
Mittwoch
11:00 - 23:00 Uhr
Donnerstag
11:00 - 23:00 Uhr
Freitag
11:00 - 23:00 Uhr
Samstag
11:00 - 23:00 Uhr
Sonntag
11:00 - 23:00 Uhr
Küche bis 21:30h geöffnet
Das Brauhaus zum Stiefel ist ein Ort zum Ankommen und Verweilen – für Dich, Deine Familie, Deine Freunde und Nachbarn, für alle Saarbrigger und natürlich auch für Zugereiste und Touristen. Einfach für alle.
Barrierefreiheit bedeutet für uns, das alles möglich ist, für alle.
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